{"id":3889,"date":"2015-12-19T00:00:00","date_gmt":"2015-12-19T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elvinodelaspiedras.local\/el-balance-final-de-la-vendimia-supera-los-100-millones-de-kilos-de-uva-un-28-mas-que-en-2014\/"},"modified":"2020-11-13T12:29:32","modified_gmt":"2020-11-13T12:29:32","slug":"el-balance-final-de-la-vendimia-supera-los-100-millones-de-kilos-de-uva-un-28-mas-que-en-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/comunicacion\/noticias\/el-balance-final-de-la-vendimia-supera-los-100-millones-de-kilos-de-uva-un-28-mas-que-en-2014\/","title":{"rendered":"El balance final de la vendimia supera los 100 millones de kilos de uva, un 28 % m\u00e1s que en 2014"},"content":{"rendered":"<p>La Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena finaliza la campa\u00f1a de la vendimia del 2015 con 109,1 millones de kilos de uva recogidos, un 28% m\u00e1s que en 2014. Este dato supera las previsiones iniciales de la Denominaci\u00f3n para esta campa\u00f1a, que se cifraban al comienzo de la misma en 92 millones de kilos y un incremento del 10 %. El proceso de maduraci\u00f3n de la uva fue bastante bueno y la climatolog\u00eda acompa\u00f1\u00f3 a lo largo de toda la vendimia, lo que ha hecho que los resultados obtenidos hayan sido muy positivos<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/_archivos\/imagenes\/02-grafico-evolucion-vendimia_2859.jpg\" alt=\"\" width=\"632\" height=\"369\" \/><\/p>\n<p>El \u00e9xito de esta campa\u00f1a culmina el ciclo de continuo crecimiento que ha tenido la vendimia de Cari\u00f1ena durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Desde 2011, la producci\u00f3n ha aumentado un 55,2 % en este periodo, al pasar de los 70,3 millones de kilos recogidos en 2011 a los 109,1 millones recogidos este a\u00f1o. La calidad de la uva ha sido muy buena e incluso excelente durante este quinquenio, como pone de manifiesto la calificaci\u00f3n oficial de las a\u00f1adas.<\/p>\n<table class=\"MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"197\">\n<p><strong>2010<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"373\">\n<p>Excelente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"197\">\n<p><strong>2011<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"373\">\n<p>Excelente<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"197\">\n<p><strong>2012<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"373\">\n<p>Muy Buena<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"197\">\n<p><strong>2013<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"373\">\n<p>Muy Buena<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"197\">\n<p><strong>2014<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"373\">\n<p>Muy Buena<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>En 2015, la uva recogida tambi\u00e9n tiene un alto nivel de calidad, gracias a las buenas condiciones climatol\u00f3gicas que se han dado durante toda la vendimia.<\/p>\n<p>Los primeros Vinos de las Piedras de esta cosecha ya est\u00e1n saliendo al mercado. Aunque ser\u00e1 a comienzos de\u00a02016 cuando estar\u00e1n disponibles la mayor\u00eda de los tintos j\u00f3venes, ya se pueden adquirir los primeros vinos blancos de la vendimia de 2015. <\/p>\n<p>LAS VARIEDADES TINTAS REPRESENTAN EL 90,4% DEL TOTAL<\/p>\n<p>Por tipo de uva, se han recogido este a\u00f1o un total de 98.5 de kilos de uva tinta, que representa un porcentaje de 90,4% respecto al total, mientras que la blanca ha alcanzado los 10.4 kilos, representando el 9,6% del total de uva recogida. <\/p>\n<p>Dentro de las nueve variedades que componen las uvas tintas de la Denominaci\u00f3n, la variedad predominante ha sido la garnacha tinta, con 34,2 millones de kilos (el 31,3% del total de uva recogida); seguida de la variedad tempranillo, con 29,6 millones (27,1% del total); y cabernet sauvignon, con un total de 13,6 millones (representando el 12,47% del total de uva recogida).<\/p>\n<p>Por su parte, de la variedad aut\u00f3ctona cari\u00f1ena, que coincide con el nombre de la Denominaci\u00f3n de Origen -\u00fanico caso en todo el mundo-, se ha recogido un total de 4,5 millones de kilos en esta campa\u00f1a. <\/p>\n<p>Dentro de las cinco variedades que componen las uvas blancas, destaca la variedad macabeo, con un total de 8,6 millones de kilos (el 7,8% del total); seguida de chardonnay, con un total de 1,7 millones de kilos (1,5% del total de uva recogida). <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/_archivos\/imagenes\/03-vendimia2015_2860.jpg\" alt=\"\" width=\"657\" height=\"492\" \/><\/p>\n<hr>\n<figure id=\"attachment_369\" aria-describedby=\"caption-attachment-369\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2858.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" src=\"\/_archivos\/imagenes\/300\/2858.jpg\" alt=\"01 Vendimia de 2015 D.O.P. Cari\u00f1ena\" title=\"01 Vendimia de 2015 D.O.P. Cari\u00f1ena\" width=\"300\" height=\"auto\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-369\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2858.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descargar imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_369\" aria-describedby=\"caption-attachment-369\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2859.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" src=\"\/_archivos\/imagenes\/300\/2859.jpg\" alt=\"02 gr\u00e1fico evoluci\u00f3n vendimia\" title=\"02 gr\u00e1fico evoluci\u00f3n vendimia\" width=\"300\" height=\"auto\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-369\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2859.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descargar imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_369\" aria-describedby=\"caption-attachment-369\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2860.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" src=\"\/_archivos\/imagenes\/300\/2860.jpg\" alt=\"03 VENDIMIA2015\" title=\"03 VENDIMIA2015\" width=\"300\" height=\"auto\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-369\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/2860.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descargar imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena finaliza la campa\u00f1a de la vendimia del 2015 con 109,1 millones de kilos de uva recogidos, un 28% m\u00e1s que en 2014. 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