{"id":4178,"date":"2020-03-11T00:00:00","date_gmt":"2020-03-11T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elvinodelaspiedras.local\/dos-vinos-de-la-denominacion-de-origen-protegida-carinena-consiguen-el-excelente-reconocimiento-de-gran-bacchus-de-oro\/"},"modified":"2020-11-13T12:29:26","modified_gmt":"2020-11-13T12:29:26","slug":"dos-vinos-de-la-denominacion-de-origen-protegida-carinena-consiguen-el-excelente-reconocimiento-de-gran-bacchus-de-oro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/comunicacion\/noticias\/dos-vinos-de-la-denominacion-de-origen-protegida-carinena-consiguen-el-excelente-reconocimiento-de-gran-bacchus-de-oro\/","title":{"rendered":"Dos vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Cari\u00f1ena consiguen el excelente reconocimiento de gran bacchus de oro"},"content":{"rendered":"<p>Los\u00a0<strong>Vinos de las Piedras<\/strong> de la\u00a0<strong>Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Cari\u00f1ena<\/strong> han sumado un\u00a0<strong>nuevo reconocimiento a su calidad<\/strong> en la\u00a0<strong>XVIII edici\u00f3n<\/strong> del prestigioso\u00a0<strong>Concurso Internacional de Vinos Gran Bacchus<\/strong>, donde\u00a0<strong>dos de sus marcas<\/strong> han sido galardonadas con el\u00a0<strong>m\u00e1ximo premio<\/strong>, la\u00a0<strong>medalla Gran Bacchus de Oro<\/strong>. Entre un total de\u00a0<strong>1.578 vinos de todo el mundo, solo 25<\/strong> han conseguido\u00a0<strong>esta calificaci\u00f3n<\/strong>, y es la\u00a0<strong>\u00fanica Denominaci\u00f3n aragonesa<\/strong> en el palmar\u00e9s.<\/p>\n<p>Estas medallas avalan tambi\u00e9n la\u00a0<strong>variedad de vinos<\/strong> elaborados con el sello de la\u00a0<strong>D.O.P. Cari\u00f1ena<\/strong> y sus\u00a0<strong>se\u00f1as de identidad m\u00e1s caracter\u00edsticas<\/strong>, ya que se han premiado un\u00a0<strong>tinto de cepas viejas de uva cari\u00f1ena, Anay\u00f3n Parcela 15<\/strong>, de<strong> Grandes Vinos<\/strong>, y un\u00a0<strong>vino de licor de la variedad moscatel de Alejandr\u00eda<\/strong>,\u00a0<strong>Sierra de Viento Ice,<\/strong> de <strong>Bodega\u00a0San Valero<\/strong>.<\/p>\n<p>Los\u00a0<strong>Premios Gran Bacchus<\/strong> est\u00e1n organizados por la\u00a0<strong>Uni\u00f3n Espa\u00f1ola de Catadores<\/strong> y para decidirlos, un total de\u00a0<strong>80 expertos nacionales e internacionales<\/strong> (masters of wine, prescriptores, sumilleres, en\u00f3logos y cr\u00edticos de vinos) realizaron en el Casino de Madrid una\u00a0<strong>cata a ciegas<\/strong> durante cuatro d\u00edas, del 5 al 9 de marzo, de todos los vinos presentados. La\u00a0<strong>m\u00e1xima medalla<\/strong> Gran Bacchus de Oro reconoce a los que consiguieron una\u00a0<strong>puntuaci\u00f3n de m\u00e1s de 92 puntos<\/strong> sobre cien.<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Anay\u00f3n Parcela 15, de la a\u00f1ada 2017<\/strong>, de la bodega Grandes Vinos, destaca por estar elaborado\u00a0<strong>100 % con uva cari\u00f1ena<\/strong>, una variedad que desde su nombre indica su\u00a0<strong>origen en la zona<\/strong>, y que el Consejo Regulador est\u00e1 apostando por promocionar. Se trata de una edici\u00f3n limitada y seleccionada, con uvas procedentes de una\u00a0<strong>parcela de cepas en vaso de m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os de edad<\/strong>, y que\u00a0<strong>se vinifica de manera individual<\/strong> y artesana, con un\u00a0<strong>corto paso por barricas<\/strong> de roble franc\u00e9s.<\/p>\n<p>Por su parte,\u00a0<strong>Sierra de Viento ICE Moscatel de Alejandr\u00eda 2017<\/strong>, de\u00a0Bodega San Valero, tiene una edici\u00f3n limitada a 6.000 botellas. Se elabora con uvas de la\u00a0<strong>variedad moscatel de Alejandr\u00eda<\/strong> procedentes de vi\u00f1as\u00a0<strong>de las laderas de la sierra de Algair\u00e9n<\/strong>, a m\u00e1s de 800 metros de altitud y muy ventiladas por el cierzo. Una\u00a0<strong>vendimia muy tard\u00eda<\/strong>, para conseguir la\u00a0<strong>sobremaduraci\u00f3n<\/strong> de la uva, y una\u00a0<strong>larga maceraci\u00f3n<\/strong> de cinco meses sacan el m\u00e1ximo partido a este vino dulce.<\/p>\n<p><strong>Junto con estos dos vinos de Cari\u00f1ena<\/strong>, han conseguido el\u00a0<strong>m\u00e1ximo premio<\/strong> otros\u00a0<strong>18 vinos y un verm\u00fa espa\u00f1oles<\/strong>, as\u00ed como\u00a0<strong>cuatro vinos<\/strong> de\u00a0<strong>otros pa\u00edses<\/strong>. La Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena ha sido la \u00fanica entre las aragonesas en lo m\u00e1s alto del podium y solo cuatro espa\u00f1olas la han superado en n\u00famero de medallas.<\/p>\n<hr>\n<figure id=\"attachment_522\" aria-describedby=\"caption-attachment-522\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/3760.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" src=\"\/_archivos\/imagenes\/300\/3760.jpg\" alt=\"Los dos Vinos de las Piedras premiados con el Gran Bacchus de Oro\" title=\"Los dos Vinos de las Piedras premiados con el Gran Bacchus de Oro\" width=\"300\" height=\"auto\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-522\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"\/_archivos\/imagenes\/3760.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descargar imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los\u00a0Vinos de las Piedras de la\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Cari\u00f1ena han sumado un\u00a0nuevo reconocimiento a su calidad en la\u00a0XVIII edici\u00f3n del prestigioso\u00a0Concurso Internacional de Vinos Gran Bacchus, donde\u00a0dos de sus marcas han sido galardonadas con el\u00a0m\u00e1ximo premio, la\u00a0medalla Gran Bacchus de Oro. 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