{"id":7845,"date":"2025-10-17T09:25:03","date_gmt":"2025-10-17T09:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/?p=7845"},"modified":"2025-10-17T09:26:27","modified_gmt":"2025-10-17T09:26:27","slug":"carinena-wine-presenta-referente-enoturismo-eventos-profesionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvinodelaspiedras.es\/en\/comunicacion\/noticias\/carinena-wine-presenta-referente-enoturismo-eventos-profesionales\/","title":{"rendered":"Cari\u00f1ena Wine Museum se presenta como referente del enoturismo y de los eventos profesionales"},"content":{"rendered":"

Cari\u00f1ena WineMuseum<\/strong> ha celebrado un encuentro con profesionales del turismo enogastron\u00f3mico, MICE y de eventos que confirmaba su posicionamiento como un nuevo referente del enoturismo y la organizaci\u00f3n de actos profesionales en Zaragoza. La cita, enmarcada en la estrategia de lanzamiento del centro, congregaba a autoridades, representantes institucionales, bodegas, agencias de viaje y empresas del sector, que pudieron conocer de primera mano las posibilidades de este espacio concebido para unir cultura, vino e innovaci\u00f3n.<\/p>\n

Durante el acto intervinieron Antonio Serrano<\/strong>, presidente del Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena; Sara Morales<\/strong>, presidenta de la Ruta del Vino Campo de Cari\u00f1ena; y Amparo Cu\u00e9llar<\/strong>, directora general de Innovaci\u00f3n y Promoci\u00f3n Alimentaria del Gobierno de Arag\u00f3n, quienes destacaron la importancia del museo como epicentro del enoturismo aragon\u00e9s y como motor de dinamizaci\u00f3n territorial.<\/p>\n

En su intervenci\u00f3n, Antonio Serrano<\/strong> subrayaba:\u201cCari\u00f1ena WineMuseum no es solo un espacio expositivo; es la casa del vino de nuestra gente, una aut\u00e9ntica experiencia inmersiva para vivir como en ning\u00fan otro sitio la historia, la cultura y las costumbres de la Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena y sus protagonistas\u201d.<\/p>\n

Amparo Cu\u00e9llar<\/strong> ha resaltado: \u201cSomos uno de los mayores productores mundiales de muchos productos de alimentaci\u00f3n, y tenemos que poner en valor lo que hacemos y lo que somos: promocionar nuestros alimentos, nuestros vinos, promocionar la D.O. Cari\u00f1ena y este museo. Estamos a solo media hora de Zaragoza, y Cari\u00f1ena WineMuseum debe ser un referente para que vengan visitantes de todas las partes del mundo que llegan a la capital aragonesa y al Valle del Ebro\u201d.<\/p>\n

Sara Morales<\/strong> incidi\u00f3 en \u201cel apoyo de la Ruta del Vino Campo de Cari\u00f1ena a esta iniciativa del Consejo regulador de renovar este centro de interpretaci\u00f3n de la vi\u00f1a y el vino, al final para nosotros es otro recurso importante a la hora de generar productos enotur\u00edsticos, es una manera de hacer llegar Cari\u00f1ena a p\u00fablicos muy variados y con la nueva adecuaci\u00f3n del museo abrimos las expectativas a otro tipo de p\u00fablicos\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Constantino Mart\u00ednez<\/strong>, presidente de Proasur<\/strong>, empresa responsable del desarrollo museogr\u00e1fico, destac\u00f3 que el museo \u201cnace con la vocaci\u00f3n de ser un gran epicentro del enoturismo aragon\u00e9s y un eje de dinamizaci\u00f3n cultural y tur\u00edstica para toda la comarca. Es un espacio vivo, que combina tradici\u00f3n y tecnolog\u00eda, pensado no solo para acercar la cultura del vino a los visitantes, sino tambi\u00e9n para acoger eventos, reuniones y actividades empresariales en un entorno singular. Su versatilidad lo convierte en un recurso de primer nivel dentro del turismo MICE y en un punto de encuentro entre profesionales, empresas y amantes del vino\u201d.<\/p>\n

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Ubicado en la hist\u00f3rica Casa de la Vi\u00f1a y el Vino<\/strong>, edificio emblem\u00e1tico del modernismo industrial aragon\u00e9s, Cari\u00f1ena WineMuseum<\/strong> ofrece un recorrido por cinco salas expositivas que combinan tecnolog\u00eda inmersiva, proyecciones 360\u00ba, sonido envolvente y piezas originales del patrimonio vitivin\u00edcola de la comarca. A trav\u00e9s de ellas, el visitante puede descubrir la historia, el paisaje y la evoluci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen Cari\u00f1ena, as\u00ed como las variedades aut\u00f3ctonas que dan fama a sus vinos. El conjunto se completa con un aula de catas y sala de degustaci\u00f3n<\/strong>, un auditorio con capacidad para m\u00e1s de 80 personas<\/strong>, una tienda con productos y vinos de la D.O. Cari\u00f1ena<\/strong> y una amplia carpa exterior<\/strong> que acoge eventos culturales y profesionales de gran formato.<\/p>\n

Durante la velada, los asistentes disfrutaron de la experiencia \u201cSabores de Cari\u00f1ena\u201d<\/strong>, una cata maridaje que permiti\u00f3 recorrer la identidad y diversidad de la Denominaci\u00f3n de Origen a trav\u00e9s de cinco vinos emblem\u00e1ticos. La degustaci\u00f3n comenz\u00f3 conCare Garnacha Blanca Nativa 2024<\/strong> de Bodegas Care<\/strong>, un vino brillante y arom\u00e1tico que mostraba la frescura de las garnachas blancas del territorio. Continu\u00f3 con Particular Garnacha Ros\u00e9 2024<\/strong> de Bodegas San Valero<\/strong>, elegante, delicado y de marcada expresi\u00f3n frutal, y con Paniza Garnacha From Slate 2022<\/strong> de Bodegas Paniza<\/strong>, un tinto mineral y profundo que refleja la singularidad de los suelos de pizarra de la zona.<\/p>\n

La cata prosigui\u00f3 con Anay\u00f3n Cari\u00f1ena 2021<\/strong> de Grandes Vinos<\/strong>, elaborado con uvas de vi\u00f1edos viejos y con una crianza de diez meses en barrica, que destac\u00f3 por su equilibrio y potencia. Finalmente, se sirvi\u00f3 Gabarda Excelsis Garnacha Old Vine 2020<\/strong> de Luis Mar\u00edn<\/strong>, un vino de vi\u00f1as antiguas con nueve meses de barrica, que cerr\u00f3 la experiencia con su car\u00e1cter redondo, maduro y elegante.<\/p>\n

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Los vinos se acompa\u00f1aron de tapas elaboradas con productos locales por el restaurante Tierra de Cubas<\/strong>, que rindieron homenaje a la gastronom\u00eda de la comarca y a su tradici\u00f3n culinaria. El sabor dulce lo pusieron los moscatelicos<\/em> de la pasteler\u00eda Manuel Segura.La velada culmin\u00f3 con la actuaci\u00f3n de la artista Ester Vallejo<\/strong>, que puso el broche musical a una jornada memorable.<\/p>\n

El Cari\u00f1ena WineMuseum<\/strong> est\u00e1 financiado en un 65% con fondos europeos del programa EST \u2013 Interreg POCTEFA<\/strong>, dentro de la red transfronteriza de centros de interpretaci\u00f3n del vino que promueven la cooperaci\u00f3n cultural y tur\u00edstica entre Espa\u00f1a y Francia.<\/p>\n

En sus primeros seis meses de actividad, el museo se ha consolidado como un espacio abierto, accesible y vers\u00e1til, que forma parte del programa Cari\u00f1ena Ciudad Europea del Vino 2025<\/strong> y que aspira a convertirse en un punto de encuentro entre la cultura, el vino y las personas<\/strong>, un lugar donde las piedras cuentan historias y el vino de Cari\u00f1ena se convierte en s\u00edmbolo de identidad, territorio y futuro compartido.<\/p>\n

FOTOS: Ross Lecca \u2013 D.O. CARI\u00d1ENA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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