Covinca logra cinco importantes premios

COVINCA ha obtenido en el último año cinco destacados premios que suma a la lista de reconocimientos que atesora la entidad de la D.O. Cariñena, surgida en 1987 de la fusión de la Cooperativa Vitivinícola de Longares y la Cooperativa San Nicolás de Torentino de Almonacid de la Sierra, y que en la actualidad agrupa a setecientos cooperativistas.

“Torrelongares Cabernet Sauvignon Merlot 2006” ha obtenido el “Zarcillo de Plata”. Los Premios Zarcillo son un prestigioso concurso nacional de vino que nace en 1991 por iniciativa de las Consejerías de Cultura y Turismo y Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. Estos galardones pretenden promocionar la calidad de los vinos españoles. Para que un caldo obtenga el Zarcillo de Plata ha de recibir entre 83 y 87 puntos del Jurado de estos premios.

“Syrah 2005” se ha hecho con el “Vinalies d’Argent”. Los premios Vinalies están organizados por la Unión de Enólogos de Francia. Los vinos admitidos a concurso son agrupados para su cata, atendiendo a su origen y clase. El Jurado, conformado por enólogos de distintos países, puntúa el aspecto visual, la sensación en el paladar, la tipificación del producto, el aspecto olfativo, así como las sensaciones que, en conjunto, transmita el caldo. “Syrah 2006”, por su parte, ha sido distinguido con la Medalla de Oro en la cata nacional que viene organizando anualmente Radio Turismo.

La lista de galardones se cierra con la “Medalla de plata Vinorama 2007”, con la que se ha reconocido la extraordinaria calidad del caldo “La Leyenda de la Doncella Macabeo 2005”.

Además, el caldo “Terrai V04” de Terrai Viñedos y Crianzas, que pertenece a la cooperativa COVINCA, ha obtenido la “Medalla de Oro Premios Radio Turismo”, distinción que comparte con “Syrah 2006”.

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