La Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, declarada Fiesta de Interés Turístico de Aragón, se instauró en 1960. Se trata de un tradicional acontecimiento que marca el inicio de la recogida de uva en los 16 municipios que la integran. Se celebra al finalizar el verano en la plaza principal de Cariñena, en torno a la denominada Fuente de la Mora, y el acto estrella es la «Exaltación del Vino». Un momento muy especial para todos los habitantes de esta zona de la provincia de Zaragoza, en el que dos vecinos de los municipios pisan las primeras uvas y surge el primer mosto del año. Un líquido que los pisadores ofrecen al Santo Cristo de Santiago, patrón de Cariñena, con el deseo de tener una buena vendimia y una buena añada. A continuación, de los caños de la fuente manan litros de vino –aproximadamente 6.000-, en lugar de agua, durante toda la jornada. Una tradición que se remonta al siglo XVI, cuando Cariñena recibió así al rey Felipe II.
Con motivo del 75 Aniversario de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, que se celebró de septiembre de 2007 a septiembre de 2008, se creó la figura del Invitado de honor. Desde entonces, Cariñena siempre cuenta con una personalidad de renombre para celebrar esta cita. Bien un personaje relacionado con el entorno o alguien relevante en la sociedad española. Tras el pisado de las uvas, el Invitado de Honor es el encargado de encender la Fuente de la Mora junto al presidente de la Denominación, el momento culminante de todo el acto institucional, que reúne en la plaza a numeroso público y autoridades, así como al pleno del Consejo Regulador.
Este acto se instauró con motivo de la presencia en 2008 de Sus Majestades los Reyes, Don Juan Carlos y Doña Sofía, en la Fiesta de la Vendimia de Cariñena, para presidir el cierre oficial de los actos del 75º Aniversario de la Denominación de Origen. El monarca fue el encargado de pulsar el interruptor con el que se puso en marcha la fuente.
Pero la Fiesta no termina aquí. Tras el acto principal, los vecinos de la Denominación Cariñena y visitantes disfrutan a lo largo del fin de semana de actividades de entretenimiento como música en directo o grupos de animación. El Museo del Vino de la Denominación abre además libremente sus puertas. Otra parte fundamental de esta fiesta es el tradicional Paseo del Vino en el que se pueden degustar, en las diferentes casetas que se habilitan a lo largo de toda la avenida, los mejores vinos de las bodegas que componen la DOP
Desde 2014, tras el acto institucional, el Invitado de Honor protagoniza otro original acto: la imposición de sus manos en el denominado Paseo de las Estrellas, que emulando al famoso bulevar de Hollywood alberga las huellas de personajes destacados que han visitado Cariñena. Lo hace en una hoja de vid de cemento en lugar de la clásica estrella.
Hasta la fecha, 20 conocidos personajes han plasmados sus manos en el Paseo, en la Fiesta de la Vendimia o en otros actos de la Denominación: David Trueba, Gabino Diego, Miguel Ángel Lamata, Paula Ortiz, Elvira Lindo, Eduardo Noriega, Luisa Gavasa, José Ramón de la Morena, Cristina del Valle, Santiago Segura, Manuel Vilas, Antón Castro, Theresa Zabell, Fernandisco, Antonio Resines, Leo Harlem, Itziar Miranda, Nacho Rubio, Roberto Brasero y Luz Gabás.
Además, en 2020 se colocó otra placa en el Paseo en memoria de las víctimas de la covid. Fue el único acto ese año de la 54ª Fiesta de la Vendimia.
Invitados de Honor de la Fiesta de la Vendimia desde 2008
2008: los reyes de españA
El 23 de septiembre de 2008 se convirtió en un día histórico para la Denominación de Origen Protegida Cariñena, que culminó su 75 Aniversario y la 42ª Fiesta de la Vendimia con la presencia de los entonces Reyes de España, Don Juan Carlos y Doña Sofía. El monarca fue el encargado de poner en funcionamiento la Fuente de la Mora, para deleite de los miles de cariñenenses y visitantes que abarrotaban la plaza de España y todas las calles adyacentes. Los habitantes de Cariñena les recibieron con entusiasmo y durante el recorrido les vitorearon con gritos de admiración y cariño.
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2009: Gonzalo arguilÉ
El 30 de agosto de 2009 se celebró la 43ª edición de la Fiesta de la Vendimia. En esta ocasión el entonces consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, fue el encargado de encender la Fuente de la Mora. Como en ediciones anteriores, se vivieron momentos de palpable emoción y entusiasmo, especialmente durante los actos centrales. Ésta fue la primera Fiesta de la Vendimia para José Luis Mainar como presidente de la D.O.P.
Cariñena.
2010: vicente del bosque
El 25 de septiembre de 2010 la Denominación de Origen Protegida Cariñena contó con un Invitado de Honor de excepción: Vicente del Bosque, entrenador de la Selección Española de Fútbol, que sólo unas semanas antes se había proclamado Campeona del Mundo en Sudáfrica. Por segunda vez en su historia, el acto principal de la Fiesta se desarrolló por la noche, lo que permitió a los asistentes disfrutar de los juegos de luces y de color en la plaza y la fuente. Además, el Consejo Regulador homenajeó a José Antonio Labordeta con una Edición Especial de 1.000 botellas de un vino Gran Reserva con el nombre y la etiqueta del célebre escritor y cantautor aragonés.
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2011: carme chacón
El 27 de agosto de 2011 la entonces ministra de Defensa, Carme Chacón, recogió el testigo de Vicente del Bosque para ser la Invitada de Honor de la 45ª Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Pronunció un emocionante discurso en el que recordó al célebre escritor y cantautor aragonés José Antonio Labordeta, recientemente fallecido, y resaltó su vinculación con Aragón. Además, en esta misma edición, se expuso en el Museo del Vino de la D.O.P. Cariñena la Copa del Mundial de Fútbol de Sudáfrica 2010. Todos los visitantes pudieron hacerse fotos con ella.
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2012: Juan echanove
El 1 de septiembre de 2012 el actor Juan Echanove, acompañado por su hijo y algunos amigos, fue el Invitado de Honor en la 46ª Fiesta de la Vendimia. Durante su estancia en la ciudad, el reconocido y premiado intérprete español recibió muchas muestras de admiración por parte del público. Durante su intervención el actor aseguró que «algunas de las referencias del vino que se cultiva en esta comarca están consideradas entre las mejores del mundo». Asimismo, esta edición fue la primera en la que el Paseo del Vino se abrió por la noche, tras concluir el acto principal.
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2013: Juan manuel sánchez
El 8 de septiembre de 2013, el primer ganador del concurso televisivo MasterChef, Juan Manuel Sánchez, fue el Invitado de Honor de la 47ª Fiesta de la Vendimia. El cocinero alabó la producción de las bodegas de la Denominación: «Espero que todos juntos consigamos aumentar las magníficas cifras de ventas de vuestros vinos que, en la exportación, cada año estáis batiendo récords y no es casualidad, porque, aunque ya tenía referencia de ellos, desde que me hicisteis Invitado de Honor, he catado algunos más y no me extraña que en el mundo entero se peleen por los Vinos de las Piedras».
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2014: david trueba
El 14 de septiembre de 2014, el director de cine David Trueba fue el Invitado de Honor de la 48ª edición de la Fiesta de la Vendimia. Después de activar la Fuente de la Mora, el cineasta fue el primero en plasmar las huellas de sus manos en el nuevo Paseo de las Estrellas de Cariñena. Trueba dedicó sus palabras a explicar la relación que existe entre el séptimo arte y el vino: «Hacer cine es una tarea lenta y esforzada que hacemos para dar placer a los demás, sin importarnos la sequía, la dureza, lo desagradable del esfuerzo, las tormentas y el pedrisco que de vez en cuando nos cae encima».
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2015: gabino diego
El actor Gabino Diego fue el Invitado de Honor en la 49ª edición de la Fiesta de la Vendimia, el 14 de septiembre de 2015. Tras encender la Fuente de la Mora y plasmar las huellas de sus manos en el Paseo de las Estrellas de Cariñena, junto con el director de cine Miguel Ángel Lamata, el intérprete se declaró embajador de los vinos de la Denominación. El actor terminó su intervención dedicando una canción a Cariñena, a sus vinos y a sus gentes, porque según él, todos esos factores le contagian la alegría y las ganas de cantar.
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2016: elvira lindo
La 50ª edición de la Fiesta de la Vendimia fue muy especial para la Denominación ya que, además de alcanzar esa dorada cifra, fue reconocida ese año como de Interés Turístico de Aragón. La Invitada de Honor fue la escritora Elvira Lindo. La autora de Manolito Gafotas resaltó la labor de los vitivinicultores de Cariñena como «hacedores de nuestra felicidad» y emocionó al público con sus reflexiones y anécdotas en torno al vino. Con motivo de esta edición tan especial, la DOP dio a conocer un manto elaborado para la Virgen del Pilar que se pudo contemplar en el Museo del Vino y después se donó al Cabildo Metropolitano para que la patrona de la Hispanidad lo luzca una vez al año.
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2017: jose ramón de la morena
El reconocido periodista deportivo José Ramón de la Morena, director y presentador de programas míticos como El Larguero, comenzó su discurso como Invitado de Honor en la 51ª Fiesta de la Vendimia presentándose como «un humilde viticultor«, que elabora su propio vino para regalar a los amigos, pero que tiene en su bodega los Vinos de las Piedras «para momentos especiales». Además mostró su talento como comunicador con una versión de la Bodas de Caná en la que “reveló” que «el excelente vino que elaboró Jesucristo en esa celebración era de Cariñena».
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2018: manuel vilas
El Invitado de Honor en la 52ª edición fue el escritor aragonés Manuel Vilas, que ese mismo año triunfó con su novela Ordesa. Antes de encender la Fuente del Vino y plasmar sus manos en el Paseo de las Estrellas, Vilas comparó en su discurso el vino con el arte «porque celebra la vida y adorna la existencia». Por su papel cultural y su relación, «con la tolerancia, la amabilidad y la educación», el autor aseguró que la Fiesta de la Vendimia «es lo mismo que celebrar la vida, la amistad y la alegría».
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2019: antón castro
La 53ª Fiesta de la Vendimia tuvo como protagonista al escritor y periodista Antón Castro, que trasladó al público su estrecha vinculación con la Denominación de Origen Protegida Cariñena, tanto en su vida como en su obra literaria, desde que con 19 años buscó trabajo en la vendimia cariñenense. Antón Castro explicó que así se enamoró del «peculiar terreno pedregoso de la zona» y descubrió luego que es «auténticamente milagroso para la uva» por lo que aplaudió «ese lema feliz que ha hecho fortuna: El Vino de las Piedras, que encarna los prodigios del azar».
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2020: HOMENAJE A LAS víctimas de la covid
En el año del inicio de la pandemia, la Fiesta de la Vendimia vivió su celebración más triste y emotiva. La 54ª edición sustituyó todos los actos y la figura del Invitado de Honor por un breve acto en el que el entonces presidente de la Denominación de Origen, Ignacio Casamitjana, descubrió una placa en el Paseo de las Estrellas con la inscripción “In memoriam víctimas covid-19”. Un sentido homenaje, con el que la DOP Cariñena mostró su recuerdo a todos los fallecidos y afectados por el coronavirus.
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2021: theresa zabell
La velista Theresa Zabell, la única española que ha ganado dos oros olímpicos, fue la Invitada de Honor en la 55ª Fiesta de la Vendimia que, aunque con restricciones, recuperó su celebración tradicional. Zabell encendió la Fuente de la Mora y se sumó a las personalidades que han dejado sus huellas en el Paseo de las Estrellas. En su discurso, la deportista destacó que los viticultores y bodegueros de la DOP Cariñena comparten con los ganadores olímpicos los mismos valores de «esfuerzo y constancia para llegar a lo más alto» y subrayó que la Denominación «vive su mejor momento como fruto del trabajo diario por ser tan competitivos como el mejor deportista».
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2022: ANTONIO RESINES
Antonio Resines, el popular protagonista de películas y series tan conocidas como “Amanece que no es poco” o “Los Serrano” protagonizó los actos de la 56ª Fiesta de la Vendimia con una divertida intervención en la que se encargó de «rectificar en directo» los versos de “La venganza de don Mendo” para declamar: «la culpa fue del bendito Cariñena» y aseguró ser el creador de la fiesta en el siglo XVI. «Con el tesón y la fuerza de los aragoneses, saldremos adelante todos y el sector del vino especialmente», señaló el actor, en un año en el que la celebración recuperó todos sus actos característicos tras dos años de restricciones sanitarias.
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2023: LUZ GABÁS
La escritora aragonesa Luz Gabás, autora de exitosos títulos como «Palmeras en la nieve» o “Lejos de Luisiana”, con la que este mismo año ganó el Premio Planeta, fue la Invitada de Honor de la 57ª edición. En su discurso, además de rememorar sus recuerdos en torno al vino en su casa de Cerler (Huesca) destacó a la D.O. Cariñena como «ejemplo de una denominación que ha sabido reinventarse para ofrecer unos vinos de gran calidad». Como conclusión, la autora resaltó: «Hemos pasado de la bodega a la vinoteca, pero prevalece lo importante: el deseo de juntarse, conversar, compartir, brindar y celebrar. Esto es la vida. Y vuestra Fiesta de la Vendimia es la exaltación de la vida».